Хочется написать про то, как я уже месяц с переменным успехом болею и выздоравливаю, но тема эта мутная и самой мне не понятная. Так что лучше я напишу про... Появилась у меня замечательная френдесса
rebro_a_dama.
И эта замечательная дама прекрасна как сама по себе - Оптимистка, Умница, Красавица и... мама четырех детей :)
А еще - она прекрасный повар.
И у нее я нашла чудесный рецепт: "Для тех, кто не дружит с выпечкой"
И знаете что - он прекрасен. В самых различных вариациях.
Цитата:
5 яиц
250 гр сметаны
150 гр маргарина
2 ст сахара
2 ст муки
0.5 ч л соды
3 ст л какао
ВСЕ ПРОСТО ВЛОЖИТЬ ВМЕСТЕ И ВЗБИТЬ.
Вот так тупо просто и никаких вам «отделить белки от желтков и поставить на водяную баню». Вылить в смазанную форму и поставить при 170 гр в духовку на час или в мультю на ВЫПЕЧКУ на 60 + 40 минут. Поднимается в 2-3 раза. Вытащить, остудить и объедаться, вспоминая меня.
Я, правда, готовлю на 3 яйца - иначе у меня никуда не влазит.
Но получается вкусно. Сегодня сделала в вариации "Зебра". Надеюсь, все получится и я порадую Вас фотографиями :)
Оригинал рецепта и всяческие дополнения + интересная история тут:
http://rebro-a-dama.livejournal.com/131561.html
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
И эта замечательная дама прекрасна как сама по себе - Оптимистка, Умница, Красавица и... мама четырех детей :)
А еще - она прекрасный повар.
И у нее я нашла чудесный рецепт: "Для тех, кто не дружит с выпечкой"
И знаете что - он прекрасен. В самых различных вариациях.
Цитата:
5 яиц
250 гр сметаны
150 гр маргарина
2 ст сахара
2 ст муки
0.5 ч л соды
3 ст л какао
ВСЕ ПРОСТО ВЛОЖИТЬ ВМЕСТЕ И ВЗБИТЬ.
Вот так тупо просто и никаких вам «отделить белки от желтков и поставить на водяную баню». Вылить в смазанную форму и поставить при 170 гр в духовку на час или в мультю на ВЫПЕЧКУ на 60 + 40 минут. Поднимается в 2-3 раза. Вытащить, остудить и объедаться, вспоминая меня.
Я, правда, готовлю на 3 яйца - иначе у меня никуда не влазит.
Но получается вкусно. Сегодня сделала в вариации "Зебра". Надеюсь, все получится и я порадую Вас фотографиями :)
Оригинал рецепта и всяческие дополнения + интересная история тут:
http://rebro-a-dama.livejournal.com/131561.html