egarimea: (Default)
egarimea ([personal profile] egarimea) wrote2012-12-19 01:33 pm
Entry tags:

Люблю и нет.

Я люблю, когда на внутренней стороне кофточек, пиджачков, курточек нарисован или вышит изящный узор
Я терпеть не могу, когда на макаронах пишут "варить до готовности"

[identity profile] egarimea.livejournal.com 2012-12-19 03:37 pm (UTC)(link)
бывает. Но я не вижу смысла в пробовании макаронов, если на правильных пачках четко указано время готовки :)

[identity profile] patteran.livejournal.com 2012-12-19 03:39 pm (UTC)(link)
от печки ж еще зависит ;)

[identity profile] egarimea.livejournal.com 2012-12-19 03:40 pm (UTC)(link)
макароны? в кипящей воде?
Я не повар, но когда на пачке написано время, отличное от 3-4 минуты, у меня макароны получаются превосходные. Когда "до готовности" - то я и заранее нервничаю и макароны так себе...

[identity profile] patteran.livejournal.com 2012-12-19 03:41 pm (UTC)(link)
ога ;) соленость воды и сила огня влияет. ну и опыт ;)

[identity profile] egarimea.livejournal.com 2012-12-19 03:42 pm (UTC)(link)
ну, если они не выпрыгивают из кастрюли.... а солёность - она у тебя кардинально раз за разом меняется? :)

[identity profile] patteran.livejournal.com 2012-12-19 03:45 pm (UTC)(link)
Просто я с какого-то момента перестала солить практически, и да, изменилось много в приготовлении. Конечно, удобно запомнить и делать раз за разом так же, но я вообще редко покупаю одинаковое, а через время и не помню уже, сколько там что готовилось...

[identity profile] egarimea.livejournal.com 2012-12-19 03:48 pm (UTC)(link)
открою страшный секрет: я, бывает, забываю солить. И вот от количества соли время приготовления, четко обозначенное на упаковке, не меняется. Ну вот ваще.
Рис варится на разных режимах порядка 15 минут. Ну, это если не заморачиваться полным впитыванием, а иметь возможность сливать остатки воды.